トスカーナ料理のイタリアンレストラン。
お店はそんなに広くありません。
私はこじんまりしていて、且つ、わいわいしている雰囲気のお店が好き。
ここはまさにそんな感じ！
オープンキッチンで、３人のシェフがちゃきちゃきとお料理を創っています。
活気あふれる厨房
あ、カメラ目線(笑)
メインシェフのこの方、極めて大きな声でオーダーを読み上げます。
カウンターのお客さんとも他のシェフともしゃべりっぱなし。
閉店まであのテンションなのでしょうか？
ふだんテンション低めな私は感心してしまいましたよ。
タリアッテーレ・ボロネーゼ
Farotto（だったかな？お米のような穀物)の
ブラックトリュフ・リゾット。
ウマウマです♪
前菜もパンもオリーブオイルも美味しかったです！
メニュー数は多くありません。そこもまたよし。
めんどくさがりなものであまりメニュー数が多いともうそれで疲れてしまうのですよ(笑)
美味しいものはほんとに幸せ気分にしてくれます。
また行きたいな。
38 8th Avenue
New York NY 10014
212-366-6633
