何がそんなにうれしいんだか
Mareaと同じくMichael Whiteが
Executive ChefとCo-Ownerをつとめる
Ai Fioriでディナー
真鯛のアペタイザーをいただいた後、
Trofie Nero
をhalf portionで
Trofieとは短くねじれてるパスタのこと
Neroは黒
甲殻類、イカ、貝柱などが入っている
Bouillabaisse
グリルされた魚介に別添えのスープを注ぐ
こんなブイヤベース初めて
どれも抜群に美味しゅうございました
感謝
サービスも素晴らしい
お土産にビスコッティをいただきました
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